Valentine Fritteuse EVO400 Turbo "Evolution Computer", 1 Becken von 15-18 Liter

Nettomasse B400 x T600 x H850-900
Nettomasse B400 x T600 x H850-900
Gewicht in Kg 53
Gewicht in Kg 53
Katalog / Serie Valentine
Katalog / Serie Valentine
Frittierkorb 2x B158 x T285 x H135 mm
Frittierkorb 2x B158 x T285 x H135 mm
Leistung 22 kW
Leistung 22 kW
Absicherung 32A
Absicherung 32A
Spannung 3N400V
Spannung 3N400V
Becken 15-18 Liter
Becken 15-18 Liter
Produktion pro Stunde 52-64 kg
Produktion pro Stunde 52-64 kg
Fritteusen-Typ Evolution turbo computer
Fritteusen-Typ Evolution turbo computer
Einfache Bedienung durch ein grosses, beleuchtetes Display mit 4 wählbaren Programmen und einem Menü in 5 Sprachen in «Turbo» Variante mit leistungsstärkerem Heizelement, ideal für gefrorene Pommes frites

Turbo + Computer-Version

Kaltöl-Zone

Mit Kaltöl-Zone unter dem Heizkörper zur Sammlung der Rückstände

ECO-Modus

Für ein ökonomisches Vorheizen und Schmelzen vom Fett (nur eine Stufe des Heizkörpers wirkt)

Dialogsystem

Maximale Isolierung für 100% Wirkungsgrad, maximale Wärme ohne Energieverlust

Energie-Sparnis

Maximale Isolierung für 100% Wirkungsgrad, maximale Wärme ohne Energieverlust

Temperatur

Temperatureinstellung von 95 ° bis 190 ° Grad mit der Möglichkeit Wasser für die Reinigung aufzukochen

Öl sparen

Reduzierte Ölkapazität für eine völlige Optimierung

Reinigung

Einfache Reinigung dank der abgerundeten Ecken und dem drehbaren Heizkörper

Herstellung und Oberfläche

Komplett aus Edelstahl gefertigt, robust, dauerhaft und leicht zu reinigen. Schutzindex IPX4

Turbo

Ideal für tiefgekühlte Pommes Frites und andere Tiefkühlkost

Computer

Mit 4 wählbare Programme

Turbo

Ideal für tiefgekühlte Pommes Frites und andere Tiefkühlkost

CHF 7'345.00 zzgl. MwSt.

CHF 7'910.55 inkl. MwSt.

Turbo-Version mit leistungsstärkerem Heizelement, ideal für gefrorene Pommes frites. Mit mehrsprachigem, grossem und hellem Display.
Auf Lager 1 Tage

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