Valentine Fritteuse EVO2200 "Evolution", 2 Becken von 7-8 Liter

Nettomasse B400 x T600 x H850-900
Nettomasse B400 x T600 x H850-900
Gewicht in Kg 62
Gewicht in Kg 62
Katalog / Serie Valentine
Katalog / Serie Valentine
Frittierkorb 2x B158 x T285 x H135 mm
Frittierkorb 2x B158 x T285 x H135 mm
Leistung 14.4 kW
Leistung 14.4 kW
Absicherung 20A
Absicherung 20A
Spannung 3N400V
Spannung 3N400V
Becken 2 x 7-8 Liter
Becken 2 x 7-8 Liter
Produktion pro Stunde 38-46 kg
Produktion pro Stunde 38-46 kg
Fritteusen-Typ Evolution
Fritteusen-Typ Evolution
Von Profis für Profis entwickelt

Kaltöl-Zone

Mit Kaltöl-Zone unter dem Heizkörper zur Sammlung der Rückstände

ECO-Modus

Für ein ökonomisches Vorheizen und Schmelzen vom Fett (nur eine Stufe des Heizkörpers wirkt)

dialogsystem

Maximale Isolierung für 100% Wirkungsgrad, maximale Wärme ohne Energieverlust

Energie-Sparnis

Maximale Isolierung für 100% Wirkungsgrad, maximale Wärme ohne Energieverlust

Temperatur

Temperatureinstellung von 95 ° bis 190 ° Grad mit der Möglichkeit Wasser für die Reinigung aufzukochen

Öl sparen

Reduzierte Ölkapazität für eine völlige Optimierung

Reinigung

Einfache Reinigung dank der abgerundeten Ecken und dem drehbaren Heizkörper

Herstellung und Oberfläche

Komplett aus Edelstahl gefertigt, robust, dauerhaft und leicht zu reinigen. Schutzindex IPX4

CHF 5'790.00 zzgl. MwSt.

CHF 6'235.85 inkl. MwSt.

Von Profis für Profis entwickelt
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