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Heissluftofen 16 x 600/400, Plus, rechts
| Nettomasse | B822 x T1043 x H1866 |
| Nettomasse | B822 x T1043 x H1866 |
| Gewicht in Kg | 185 |
| Gewicht in Kg | 185 |
| Anschlusswert KW | 3NAC 400V - 35 kW |
| Anschlusswert KW | 3NAC 400V - 35 kW |
| Betriebsart | Elektro |
| Betriebsart | Elektro |
| Kapazität (Anzahl Einschübe) | 16 |
| Kapazität (Anzahl Einschübe) | 16 |
| Art des Einschubs | quer |
| Art des Einschubs | quer |
| Abstand zwischen den Einschüben | 80 mm |
| Abstand zwischen den Einschüben | 80 mm |
| Temperaturbereich | bis 260 °C |
| Temperaturbereich | bis 260 °C |
| Türbandung | rechts |
| Türbandung | rechts |
| Beschreibung Tür | 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung |
| Beschreibung Tür | 3-fach Türverglasung, Innenscheiben aufklappbar für leichte Reinigung |
| Innenbeleuchtung | ja, LED in Tür integriert |
| Innenbeleuchtung | ja, LED in Tür integriert |
| Anzahl Lüftergeschwindigkeiten | 4 (plus 4 halbstatische Modi) |
| Anzahl Lüftergeschwindigkeiten | 4 (plus 4 halbstatische Modi) |
| Steuerung | MASTER.Touch PLUS |
| Steuerung | MASTER.Touch PLUS |
| Anzahl speicherbare Programme | 256 |
| Anzahl speicherbare Programme | 256 |
| Stapelbar | ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo |
| Stapelbar | ja, unter Verwendung von Montageset KombiDuo |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasseranschluss | 3/4" |
| Wasserablauf | Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm |
| Wasserablauf | Ablaufschlauch Innen Ø 30 mm, Aussen Ø 38 mm |
| Katalog/Serie | Unox - Bäckerei |
| Katalog/Serie | Unox - Bäckerei |
Eigenschaften
- Automatische Reinigungsprogramme
- Abgerundete Gar-/Backkammer
- Intuitives LCD-Touchscreen
- USB-Schnittstelle
- MIND.Maps Technologie zum Aufzeichnen von Kochprozessen
- Vorgespeicherte Gar-/Backprogramme
- 1 Hordengestellwagen 16x 600/400
- Kerntemperaturfühler multipoint
- Montageset für Erstinstallation
- 1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus